Les Toto
11,00 € TTC
Rouge 2025
75 cl
12,5 % VOL
IGP Côtes Catalanes
Bio – Biodynamie non certifiée
Les Toto, surnom donné par nos proches pour nous décrire Arthur et Eddy, respectivement Titi et Didi. Toujours fourrés ensemble, depuis tout jeune, jusqu’à aujourd’hui. Une syrah légère, florale et gourmande, un vin rouge en macération courte. En hommage à nos proches et à notre grand-père, auteur de la photo qui a inspiré l’étiquette.
sol
Granites et gneiss
cépages
Assemblage de Syrah sur granites et gneiss, macération courte et pressurage direct
vignes
Syrah : 25 ans
nez
Floral, violette
bouche
Syrah légère, florale. Bourgeon de cassis et grain de tanin fin.
fiches techniques
